🍰

Сижу и думаю какой он вкусный наверное

● молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
● яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
● сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
● мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
● молоко (в крем) — 500 мл
● сахар (в крем) — 1 стак.
● ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
● масло сливочное (в крем) — 200 г

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем.

Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов.

Теги: Еда
оффлайн Маришаа
Аватар
Последний раз на сайте
45 минут назад
София (11 лет)

18.06.2017 12:37

Красивый тортик

оффлайн Зебра
Последний раз на сайте
3 часа назад
Аватар
девочкаДаша (племянница)
13 лет
девочкаНадежда
9 лет
мальчикСергей
3 года 5 мес
Взаимные друзья (143)
оффлайн "Софи", оффлайн Alena, оффлайн alina2810, оффлайн ametyst, оффлайн Anchutka, оффлайн Assol , оффлайн babulja, оффлайн babulya Sever, оффлайн bim, оффлайн Cherepovochka, оффлайн darusha, оффлайн DmitraNa, оффлайн dr-olga, оффлайн FILINENOK, оффлайн floksa, оффлайн folga, оффлайн Gipusk Zapsy, оффлайн guess, оффлайн ilona, оффлайн Ilonchik5, оффлайн Inesska, оффлайн irina ch, оффлайн Jagodka, оффлайн jula, оффлайн JulLon, оффлайн k1so4ka, оффлайн keyt, оффлайн kisanisa, оффлайн koroleva, оффлайн Kustik , оффлайн lapushkin, оффлайн lenuza, оффлайн Lili, оффлайн lisiza, оффлайн listar, оффлайн LM, оффлайн Madwoman, оффлайн Malino4ka, оффлайн MaPuHa, оффлайн Mari MarS, оффлайн Marrik, оффлайн mastedi, оффлайн nanik, оффлайн nastychachyhca, оффлайн Olga85, оффлайн Olli, оффлайн qlevi, оффлайн StaRRadiance, оффлайн Tasha, оффлайн tattta, оффлайн tatyankin, оффлайн Terrakota, оффлайн Toffee , оффлайн ula777, оффлайн Vasiliska, оффлайн vollinna, оффлайн Wiktorya, оффлайн Ya_zvilka, оффлайн Yanisimus , оффлайн Yelena-odna takaya, оффлайн Аnnett , оффлайн АльбинчиК, оффлайн Анастасия, оффлайн бараш, оффлайн Белка-Белка, оффлайн БогиняБМ, оффлайн ВалюсикМамусик, оффлайн Виола, оффлайн Галчёночек, оффлайн Джемма Кор, оффлайн Дженни, оффлайн Евгения Женечка, оффлайн Женька, оффлайн Женька-головукруженька, оффлайн Ивка, оффлайн Изюминка, оффлайн ИрунчиК, оффлайн Ирусика , оффлайн Камелия, оффлайн Карина, оффлайн Карман Держитич, оффлайн Кись-брысь-мяу, оффлайн Королевишна, оффлайн Котя Боча, оффлайн Ксю, оффлайн КсюНик, оффлайн Ксюшечка, оффлайн Лава, оффлайн ЛенаЧка, оффлайн Лено4кА , оффлайн Лянина Дочка, оффлайн Лёльчик, оффлайн Магда, оффлайн маленькая зая, оффлайн Мальта, оффлайн МамаИрина, оффлайн мамаНАСТУСИ, оффлайн Мамочка, оффлайн Маргариточка, оффлайн Маришаа, оффлайн марияМама, оффлайн маруська, оффлайн Маруся Де'ЛяМУР, оффлайн Маруш, оффлайн Марфуша, оффлайн Маша Мамаша, оффлайн Машундрик, оффлайн МашуняШ, оффлайн Машуст, оффлайн Машутка, оффлайн Милашка, оффлайн Наталюня, оффлайн Никитина мама, онлайн Нинон, оффлайн ОксаНочкА, оффлайн Олеся, оффлайн Пират, оффлайн плаТина, оффлайн Позитивчик, оффлайн Полуночница, оффлайн Пользователь заблокирован, оффлайн Полька, оффлайн Полётик, оффлайн Презумпция невиновности, оффлайн Рыжая-бестыжая, оффлайн РЮРИКОВНА, оффлайн СиА, оффлайн Слоник, оффлайн супермамочка, оффлайн Сюша, оффлайн ТаТьЯнАА, оффлайн ТеткаЛенка, оффлайн Тучка, оффлайн Угита, оффлайн фрида, оффлайн Шелест, оффлайн Эвелинка, оффлайн Юльсончик, оффлайн Юльчитай, оффлайн Юська-Фин, оффлайн Я-я, оффлайн ღМоСкВаღ, оффлайн ✿Незабудка✿
Copyright © 2007 — 2014, Мамусик.ру
Пишите нам: info@mamusik.ru
Дизайн - HardWork, софт - aml
Люди
Правила
Цитатник
Библиотека
Конкурсы